Меню ресторана «Bochka»
Последнее обновление 6 december 2013
- Все позиции меню
- Salads 10
- Cold appetizers 18
- Homemade pickles 6
- Baked pies 6
- Fried pies 4
- Hot appetizers 5
- Home-made raviolis and dumplings 5
- Soups 8
- For our guests 5
- Meats roasted on charcoal serves for 2 persons 2
- Grill 6
- Josper 7
- Tsar-cutlets by original recipe 3
- Main courses 11
- Garnish 9
- Garnishes sauce for choice 9
- Dessert 10
- Handmade chocolates 5
- Fruits/berries 5
- Cafe Pushkin ice cream 3
- Cafe Pushkin sorbets 3
- Honey 3
Salads
Lettuce with veal tenderloin in Provence herb with pomegranate jellies and berries-balsamic cream
560 р.
Cesar salad with a roasted chicken medallion
560 р.
Greek salad
535 р.
Classic mozzarella buffalo with tomatoes and pesto
1200 р.
Russian salad with chicken
600 р.
Vegetables mix with oil
435 р.
Rocket with tiger shrimps
685 р.
Beet salad
435 р.
Lettuce with a chicken liver
620 р.
For a traditional recipe restaurant «Bochka» crab salad
1020 р.
Cold appetizers
Meat-set Basturma, sudjuk and dried beef
445 р.
Egg-plant with a nut filling
455 р.
Herring and potatoes
465 р.
Pike cutlets under russian marinade
465 р.
Blini with a red caviar
780 р.
Blini with a black caviar
6750 р.
Salted salmon
590 р.
Hot-smoked sturgeon
1590 р.
Smoked eel
1510 р.
Veal tongue with a horseradish sauce
565 р.
Marbled meat carpaccio
1150 р.
Marbled meat tar-tar
990 р.
Bluefin tuna tartar
930 р.
Galantine with a mustard
520 р.
Salted lard with a garlic toasts
365 р.
Cold boiled pork with a garlic
495 р.
Roast-beef with lettuce and mushrooms
830 р.
Cheese plate
1405 р.
Homemade pickles
Freshly-salted cucumbers
295 р.
Pickles
295 р.
Pickled tomatoes
295 р.
Sauerkraut
295 р.
Salt ceps
680 р.
Salt milk mushrooms with sour-cream and garlic sauce
620 р.
Baked pies
With a meat
85 р.
With a cabbage
85 р.
With a mushrooms
85 р.
With an apple
85 р.
With a liver
110 р.
Fish’s a rasstegai
110 р.
Fried pies
With potatoes
85 р.
With sour cabbage and bacon
85 р.
With a lamb
110 р.
With brains and eggs
110 р.
Hot appetizers
Cocotte julienne mushrooms
410 р.
Rabbit’s kidney, baked with cream sauce
490 р.
Chebureki pastry with lamb and pork
645 р.
Blintzes stuffed with a veal
545 р.
Belyashi deep-fried pies with pork and mutton filling
680 р.
Home-made raviolis and dumplings
Signature dumplings
685 р.
Manti - dumplings with chicken and pork, cilantro and sour-cream sauce
725 р.
Potato’s dumplings
485 р.
Cherry dumplings with a raspberry sauce
515 р.
Dumplings with a curd
495 р.
Soups
Ukha Russian fish soup with sturgeon, pike perch and salmon with fish rasstegai
620 р.
Ukha, half Russian fish soup with sturgeon, pike perch and salmon with fish rasstegai
380 р.
Chicken noodle soup
545 р.
Chicken noodle soup, half
285 р.
Siberian borsch with a beef, cowberries and fried beans pies
595 р.
Siberian borsch with a beef, cowberries and fried beans pies, half Siberian borsch with a beef, cowberries and fried beans pies
365 р.
Russian shchi Cabbage soup with ceps, served with puff
610 р.
Russian shchi, half Cabbage soup with ceps, served with puff
390 р.
For our guests
Ladies and gentlemen, bochka restaurant is glad to announce that every friday’s evening our executive chef Igor Bednyakov cooks a young bull over a rotisserie!
The special recipe that we use has a long history and came to us from the medieval times
Do not miss a chance to try a piece of a juicy, smoky beef!
The meat is served from 21:00
Rotisserie dairy beef
2190 р.
Meats roasted on charcoal serves for 2 persons
Florentine beef steak, Italia, price for 100g
950 р.
Tomahawk, Australia, price for 100g Wagyu long-bone ribeye steak with cappuccino and maple syrup
750 р.
Grill
Salmon steak
890 р.
Young sturgeon
2190 р.
Sturgeon fillet
2290 р.
Chicken fillet
880 р.
Pork fillet
990 р.
Rack of lamb
1950 р.
Josper
Ribeye black Angus gold steak
2550 р.
Pork ribs on
980 р.
Marinated veal tenderloin 21 days grain-ted beef, New Zealand
1650 р.
Marinated lamb tenderloin New Zealand
1950 р.
Rack of lamb on bone Australia
1950 р.
Veal chop Australia
2190 р.
Strip steak New York
1850 р.
Tsar-cutlets by original recipe
Cutlet with shrimps and a bisque
990 р.
Chicken cutlet with a baked pumpkin
720 р.
Cutlet with grilled vegetables
1190 р.
Main courses
Zander cutlets with a halibut and a green oil
775 р.
Steamed salmon with asparagus, broccoli, pumpkin, tomato and truffles foam
920 р.
Seabass with shrimps, a vegetable julienne and a mashed potatoes with celery
995 р.
Hot sterlet with a rice, fried chanterelles and a cream sauce
1750 р.
Dorado fish with sun-dried tomatoes, a ime and fresh greens
995 р.
Hot chicken rissole pozharsky with potatoes and ceps
880 р.
Beef stroganoff
1050 р.
Hot cabbage rolls with a pork and a veal
775 р.
Roasted potatoes with mushrooms and freshly-salted vegetables
580 р.
Char-grilled chicken
930 р.
Veal medallions
1500 р.
Garnish
Steamed asparagus
420 р.
Steamed broccoli
220 р.
Steamed spinach
370 р.
Quinoa with vegetables
190 р.
Cauliflower steamed
220 р.
Roasted potatoes
150 р.
Mashed potatoes
150 р.
Boiled rice
150 р.
Grilled vegetables Eggplant, zucchinis, sweet peppers, tomatoes
410 р.
Garnishes sauce for choice
Georgian sauce
90 р.
Tkemali plum sauce
90 р.
Tartar
90 р.
Cowberry
90 р.
Tomato (ketchup)
90 р.
Mushrooms
100 р.
Soy
100 р.
Pepper
100 р.
Narsharab Pomegranate sauce
100 р.
Dessert
Cake «Pigeon’s milk»
350 р.
Cake «The mask»
390 р.
Cottage cheese and mango souffl?
445 р.
Cream-chocolate cake with hazelnuts
470 р.
Signature ?clair with a custard
310 р.
Cherries in chocolate with rum
575 р.
Home-made napoleon with a whipped cream and a shade of lemon
415 р.
Pistachio cake with wild strawberries
780 р.
Berries preserve
275 р.
Apple pie with a vanilla ice cream
615 р.
Handmade chocolates
Truffle «Classic»
50 р.
Truffle «Bitter chocolate»
50 р.
Truffle «Cappuccino»
50 р.
Truffle «Rum caramel»
50 р.
Truffle «Pistachio»
50 р.
Fruits/berries
Fruits in an assortment Apple, pineapple, pear, tangerine, grape, kiwi, orange
90 р.
Strawberries
485 р.
Blackberries
540 р.
Blueberries
580 р.
Raspberries
710 р.
Cafe Pushkin ice cream
Vanilla
230 р.
Pistachio
230 р.
Chocolate
230 р.
Cafe Pushkin sorbets
Wild strawberries
230 р.
Lemon
230 р.
Mango
230 р.
Honey
Honey lime
110 р.
Buckwheat honey
110 р.
Honey melilotus
110 р.
Оценка гостей
2.5
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением
Bochka
Kitchen:
European, Russian
Average bill:
2000-3000 rub
Address:
2, 1905 goda str., Moscow
Ulitsa 1905 goda
+7 (495) 988-26-56
