Меню ресторана «Dom 8А»

Последнее обновление 14 august 2015

Breakfasts

Set Hot drink to your choice (Espresso or American coffee, black or green tea, cacao), toasts, butter, home jam

Scrambled eggs with fresh vegetables

180 р.

French omelet with fresh vegetables

180 р.

Add to your choice:

Bacon

100 р.

Cheese

100 р.

Tomatoes

100 р.

Salmon

200 р.

Appetizer with mozzarella, pomegranate and cilantro

400 р.

Green salad with fruits, celery, nuts and home mayonnaise

350 р.

Kefir dumplings with jam, sour cream or honey

170 р.

Benedict eggs topped with Dutch sauce and toasts

280 р.

Ricotta dumplings

370 р.

Cottage cheese scone with fresh berries and fruits

200 р.

Porridges

150 р.

Bruschetta with cream cheese and salmon

300 р.

Cottage cheese dumplings with sour cream, condensed milk or home jam

225 р.

Cold appetizers

Home eggplants caviar

400 р.

Delicate cheese plate

1000 р.

Low salted herring with boiled potatoes and marinated red onion

450 р.

Cold smoked Northern fish

850 р.

Appetizer with lard and rye croutons

450 р.

Pickles: sauerkraut, marinated tomatoes, cucumbers, summer squashes, soaked apples

350 р.

Mille feuille with hot smoked eel, avocado and home mayonnaise

900 р.

Italian burrata cheese with cherry tomatoes, mix lettuce and Pesto sauce

1350 р.

Meat plate

980 р.

Vegetable plate

450 р.

Home forshmak made of light salted herring

450 р.

Stuffed carp

500 р.

Light salted salmon

1200 р.

Meat aspic

350 р.

Foie gras terrine with fresh vegetables tartar

1100 р.

Nelma rolls with tomato relish and Gribiche sauce

840 р.

Selection of pates Duck giblets pate, veal liver pate with dried tomatoes, chicken liver pate with cream cheese

850 р.

Black sturgeon caviar

3730 р.

Salads

Tomato salad

500 р.

Salad with radish and sour cream

550 р.

Warm salad with veal

650 р.

Salad in Asian style

600 р.

Salad with octopus, potatoes and tomato tartar

1500 р.

Seafood salad

1300 р.

Salad with turkey and sweet pepper

600 р.

Russian salad

900 р.

Salad with duck liver

650 р.

Caesar with chicken

550 р.

Caesar with prawns

1150 р.

Salad with green beans, dried tomatoes and tomato chutney

500 р.

Salad with King crab and salmon

1200 р.

Hot appetizers

Mini meat pastries with veal and lamb

500 р.

Julienne with mushrooms or chicken

350 р.

Pies with cabbage, meat and potatoes

250 р.

Tiger prawns flambe

1500 р.

Scallops flambe

1000 р.

Lobsters' tails

1050 р.

Open fish pie

600 р.

Open duck pie

700 р.

Khachapuri

350 р.

Cassoulet with duck quarters, pork sausages and white beans

350 р.

Soups

Pasta and risotto

Risotto with forest mushrooms

650 р.

Risotto with seafood

1150 р.

Risotto with dried tomatoes

700 р.

Pasta risotto with beef

800 р.

Pasta with salmon and red caviar

850 р.

Pasta Carbonara

450 р.

Pasta with vegetables

500 р.

Hot courses

Lamb steed with lentil

700 р.

Veal Stroganoff

700 р.

Pork with bacon and beetroot & apple julienne

650 р.

Trout stuffed with spinach

1000 р.

Home meat balls wrapped in cabbage leaves

450 р.

Veal cheeks stewed with vegetables. Served with mashed potatoes

750 р.

Rib eye steak made of marble beef

1600 р.

Fillet mignon with forest mushrooms sauce arranged on farm bread

1500 р.

Rabbit in sour cream sauce

650 р.

Grilled rack of lamb

1200 р.

Tender pike perch quenelles

800 р.

Nelma tournedos with French sauce White wine

1400 р.

Chicken breast with vegetables in parchment pack

500 р.

Stuffed veal breast

700 р.

Duck breast with caramelized orange and Green pepper sauce

900 р.

Provencal grilled barramundi fillet with cherry tomatoes

975 р.

Chilean sea bass steak with Bisque and Pesto sauces

1600 р.

Seafood landaise

1500 р.

Roasted carp

900 р.

Salmon fillet in spicy marinade with miso pasta

750 р.

Pork brisket on the bone in ginger marinade

650 р.

Cold fish: smoked, grilled or parboiled (price per 100g) Sea bass, dorado, turbot, sole etc. 250/450

Pearl hen fillet with brandied pear

1450 р.

Hot vegetable courses

Side dishes

French mashed potatoes

200 р.

Home potatoes

150 р.

Buckwheat with fried onion

150 р.

Asparagus with Vinaigrette sauce

750 р.

Grilled vegetables

250 р.

Pumpkin baked with herbs

250 р.

Marinated artichokes with shallot and cherry tomatoes

450 р.

For groups of friends

Rack of lamb with black olives tapenade in flatbread 1pc ~ 2 kg

4000 р.

Whitefish (nelma) baked with Gribiche sauce (least 1 kg, price per 100g)

420 р.

Sterlet baked with herbs (least 1 kg, price per 100g)

300 р.

Duck baked with cabbage and apples 1pc 2kg

2500 р.

Closed French pie 1.5kg (~10 people)

4500 р.

Sweets

Kisses meringues

150 р.

Home tiramisu

450 р.

Home cheesecake

400 р.

Honey cake

400 р.

Chocolate cake with cranberry and orange

400 р.

Baskets with custard and berries

350 р.

Napoleon

400 р.

Strudel with apples and walnuts

350 р.

Profiteroles with cream and chocolate sauce

500 р.

Kids' menu

Chicken soup

200 р.

Soup with meat balls and vegetables

200 р.

Chicken barbecue

200 р.

Mini-hamburger

250 р.

Pancakes with sour cream or jam

200 р.

Noodles with cheese

250 р.

French fries

100 р.

Apple patties

180 р.

Beer

Budweiser lager 0.33l

290 р.

Budweiser lager 0.5l

350 р.

Budweiser dark 0.33l

290 р.

Budweiser dark 0.5l

350 р.

Erdinger unfiltered 0.33l

290 р.

Erdinger unfiltered 0.5l

350 р.

Clausthaler non-alcoholic 0.33l

290 р.

Champagne/ Sparkling wine

Moet & Chandon Brut Imperial 750ml

9300 р.

Moet & Chandon Brut Imperial 200ml

2400 р.

Moet & Chandon Nectar Imperial 750ml

10450 р.

Moet & Chandon Brut Imperial Rose 750ml

11150 р.

Veuve Clicquot Brut 750ml

10250 р.

Prosecco Spumante Extra Dry 750ml

3000 р.

Moscato d'Asti Mauro Sebaste semi-sweet 750ml

4600 р.

Abrau Dyurso Victor Dravigny Brut 750ml

2150 р.

Abrau Dyurso Victor Dravigny semi-sweet 750ml

2150 р.

Vodka

Czar's Original 1000ml

3200 р.

Czar's Original 50ml

160 р.

Czar's Golden 1000ml

3900 р.

Czar's Golden 50ml

195 р.

Grey Goose 1000ml

7000 р.

Grey Goose 50ml

350 р.

Beluga 1000ml

6600 р.

Beluga 50ml

330 р.

Samogon (Moonshine)

Whisky

Jack Daniels 1000ml

10000 р.

Jack Daniels 50ml

500 р.

Chivas Regal 12 y.o. 1000ml

12000 р.

Chivas Regal 12 y.o. 50ml

600 р.

Chivas Regal 18 y.o. 700ml

15400 р.

Chivas Regal 18 y.o. 50ml

1100 р.

Jameson 1000ml

8000 р.

Jameson 50ml

400 р.

Macallan 12 y.o. 700ml

10600 р.

Macallan 12 y.o. 50ml

760 р.

Macallan Fine Oak 15 y.o. 700ml

15000 р.

Macallan Fine Oak 15 y.o. 50ml

1070 р.

Glenmorangie Original 700ml

10600 р.

Glenmorangie Original 50ml

760 р.

Lafroaic Quarter Cask 700ml

11600 р.

Lafroaic Quarter Cask 50ml

830 р.

Lagavulin 16 y.o. 700ml

16100 р.

Lagavulin 16 y.o. 50ml

1150 р.

Cognac

Ararat 5* 700ml

5250 р.

Ararat 5* 40ml

300 р.

Courvoisier VS 1000ml

11550 р.

Courvoisier VS 40ml

460 р.

Courvoisier VSOP 1000ml

15200 р.

Courvoisier VSOP 40ml

600 р.

Courvoisier XO Imperial 700ml

27800 р.

Courvoisier XO Imperial 40ml

1590 р.

Hennessy VS 1000ml

13500 р.

Hennessy VS 40ml

540 р.

Hennessy VSOP 1000ml

18000 р.

Hennessy VSOP 40ml

720 р.

Hennessy XO 700ml

33250 р.

Hennessy XO 40ml

1900 р.

Remy Martin VS 1000ml

13280 р.

Remy Martin VS 40ml

530 р.

Remy Martin VSOP 1000ml

16500 р.

Remy Martin VSOP 40ml

660 р.

Armagnac

Rum

Havana Club 3 y.o. 1000ml

5400 р.

Havana Club 3 y.o. 50ml

270 р.

Havana Club 5 y.o. 700ml

6250 р.

Havana Club 5 y.o. 50ml

450 р.

Havana Club 7 y.o. 700ml

7700 р.

Havana Club 7 y.o. 50ml

550 р.

Zacapa 23 y.o. 700ml

11200 р.

Zacapa 23 y.o. 50ml

800 р.

Tequila

Gin

Calvados

Grappa

Vermouth

Liqueurs

Jagermeister 700ml

4200 р.

Jagermeister 50ml

300 р.

Baileys 1000ml

5150 р.

Baileys 50ml

260 р.

Becherovka 1000ml

5000 р.

Becherovka 50ml

250 р.

Sambuca Isolabella 1000ml

6600 р.

Sambuca Isolabella 50ml

330 р.

White wines

France

Alsace

Gewurztraminer Tradition Jean-Baptiste Adam 0.75l

5050 р.

Burgundy

Petit Chablis Domaine Bernard Defaix 0.75l

5100 р.

Chablis Domaine Bernard Defaix 0.75l

5900 р.

Chablis Premier Cru Fourchaume Bernard Defaix 0.75l

10200 р.

Valley of the Loire

Muscadet Sevre-et-Maine «Domaine Du Vieux Chai» Domaine Bideau-Giraud 0.75l

3050 р.

Pouilly-Fume Petit Fume Landrat-Guyollot 0.75l

7000 р.

Sancerre Domaine Michel Thomas &Fils0.75l

6900 р.

Sancerre Domaine Michel Thomas &Fils 0.375l

3900 р.

Bordeaux

Chateau Grand-Jean Vieilles Vignes 0.75l

2950 р.

Italy

Veneto

Soave DOC Il Roccolo Verga 0.75l

2900 р.

Piedmont

Gavi DOCG Mauro Sebaste 0.75l

4700 р.

Gavi di Gavi DOCG Rovereto Vigna Vecchia Castellari Bergaglio 0.75l

7650 р.

Tuscany

Brigante Vermentino Maremma Toscana DOC Santa Lucia 0.75l

3500 р.

Friuli-Venizia-Giulia

Sauvignon Blanc IGT Di Lenardo 0.75l

3250 р.

Abruzzo

Pinot Grigio Rocca Ventosa IGP Terre di Chieti 0.75l

2500 р.

Rose wine

France

Red wine

France

Burgundy

Bourgogne Pinot Noir Chateau de Mercey 0.75l

5000 р.

Valley of the Rhone

C?tes du Rh?ne Villages Dom Hugues Bonpas 0.75l

3250 р.

Chateauneuf-du-Pape Dom Herbert Bonpas 0.75l

10850 р.

Bordeaux Superior

Chateau Grand-Jean 0.75l

3500 р.

Medoc

Chateau l'Argenteyre Vieilles Vignes Cru Bourgeois 0.75l

5500 р.

Haut Medoc

Chateau Lagrave 0.75l

5550 р.

Margot

Chateau Laroque 0.75l

9900 р.

Saint Emilion

Chateau de Fonbel 0.75l

9450 р.

Pomerol

Chateau Robert Cuvee Carles 0.75l

9550 р.

Italy

Piedmont

Barbera d'Alba DOC Santa Rosalia Mauro Sebaste 0.75l

4800 р.

Barolo DOCG Tr?suri Mauro Sebaste 0.75l

12100 р.

Veneto

Valpolicella Classico DOC Guerrieri Rizzardi 0.75l

3900 р.

Amaronedella Valpolicella DOC Terra del Galante Trabucchi, semi dry 0.75l

12550 р.

Tuscany

Chianti DOCG Ca' Del Doge 0.75l

2600 р.

Losco Sangiovese Maremma Toscana DOC Santa Lucia 0.75l

3200 р.

Chianti Classico DOCG L’aura Querceto di Castellina 0.75l

4500 р.

SL Cabernet Sauvignon Maremma Toscana IGT Santa Lucia SL 0.75l

8300 р.

Brunello di Montalcino DOCG La Fornace 0.75l

12350 р.

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC 2011 0.75l

39900 р.

Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo DOP Biologico 0.75l

3800 р.

Spain

Оценка гостей

4.5

0 оценок | 0 отзывов

Кухня

0.0 (0 оценок)

Бар

0.0 (0 оценок)

Сервис

0.0 (0 оценок)

Цена

0.0 (0 оценок)

Качество

0.0 (0 оценок)

Интерьер

0.0 (0 оценок)

Атмосфера

0.0 (0 оценок)

Расположение

0.0 (0 оценок)

Парковка

0.0 (0 оценок)

Вернусь еще

0.0 (0 оценок)

Фото предоставлены заведением

Dom 8А

Kitchen:

Chefs, European, Russian

Average bill:

2000-3000 rub

Address:

8A, Alabyana str., Moscow

Sokol, Октябрьское поле

+7 (499) 198-17-65