Меню ресторана «Subbotitsa»
Последнее обновление 19 august 2015
Cold appetizers
Kachkoval 50g Serbian hard cheese
240 р.
Home cheese 50g
220 р.
Urnebes 100g Appetizer with white cheese, paprika and garlic
290 р.
Kaimak 100g Tender milk product that has no examples in the world. The pearl of the Serbian cuisine.
370 р.
Paprika in sour cream 120g
280 р.
Aivar 125g Fried sweet pepper caviar per traditional Balkan recipe.
290 р.
Meat plate “Serbian Tanir” 50/50/50/100g Negushskiy prshut, beef prshut, peglana, prebranats
260 р.
Negushskiy prshut 50g Dried pork ham. Organic product.
340 р.
Beef prshut 50g Dried beef. Organic product.
330 р.
Peglana 50g Home hot sausage dried in wind. Organic product.
360 р.
Beef tartar 180g
940 р.
Meat carpaccio 100g Beef fillet, Parmesan, arugula, piquant dressing
450 р.
Duck pate 120g
290 р.
Low salted salmon 100g
380 р.
Cold smoked trout 100g
330 р.
Cold smoked toothfish 100g
360 р.
Cheese plate for two 200g
680 р.
Bruschetta with tuna 200g Fried bread with tuna, tomatoes, basil and parsley
380 р.
Baked marinated paprika
310 р.
Baked marinated hot pepper
100 р.
Sour forest mushrooms with onion 200g
420 р.
Olives 100g
210 р.
Pickles 300g
350 р.
Salads
Serbian 230g Tomatoes, cucumbers, onion, sweet and hot pepper
330 р.
Sopska 260g Tomatoes, cucumbers, sweet pepper, cheese
380 р.
Snezhanka 150g Fresh cucumbers, sou cream, dill, garlic, walnuts
360 р.
Ovcharskiy 320g Ham, tomatoes, cucumbers, sweet pepper, onion, cheese, marinated champignons, olives
440 р.
Subbotitsa 250g Beef, avocado, mango, Iceberg lettuce, cherry tomatoes, lime, honey
580 р.
Pile 250g Green lettuce mix with chicken topped with Caesar sauce
390 р.
Paradise 230g Salad with cherry tomatoes
280 р.
Arugula 150g Arugula, cherry tomatoes, cheese, avocado
420 р.
Caprese 200g Mozzarella, tomatoes, pesto sauce
420 р.
Garden 300g Selection of seasonal vegetables and greens
460 р.
Warm salad with tunevine
480 р.
Khobotnitsa 240g Warm salad with octopus and potatoes
650 р.
Hot appetizers
Beef brains deep fried 200g
470 р.
Mussels in wine sauce 400g
760 р.
Deep fried cheese 150g
350 р.
Grilled suluguni 120g
260 р.
Pita with cheese 150g Layers pie with white home cheese
280 р.
Prebranets 150g Beans stewed in sauce with spices
230 р.
Djuvech Rice baked with vegetables per old Balkan recipe
360 р.
Grilled champignons 150g
290 р.
Champignons stuffed with cheese 180g
360 р.
Asparagus in cheese sauce 150g
380 р.
Marrows deep fried 150g
280 р.
Soups
Telecha chorba 300ml Veal soup with vegetables
320 р.
Pilecha soup 300ml Chicken soup with vegetables
300 р.
Riblya chorba 300ml Fish soup (red, white)
330 р.
Pasul chorba 300ml Beans soup
290 р.
Povrcha soup 300ml Cream-soup with vegetables
290 р.
Hot meat courses
Karageorgev mech for 4 people 1500/350g Attractive course from the chef. Specialty cooked of pork and beef sirloin with vegetables
4980 р.
Karageorge snitzel 320g Pork sirloin deep fried and stuffed with kaimak
780 р.
Negush steak 280g Pork sirloin deep fried and stuffed with kaimak and prshut
730 р.
Leskovachka Muchkalitsa Pork stewed with tomatoes, onion, sweet pepper and spices
680 р.
Veal topped with sach 100g Veal stewed with potatoes cooked in special clay dish. Authentic course
320 р.
Lamb baked in oven 100g Lamb stewed in milk
330 р.
Beef steak 250g Tenderloin kept in oil and spices for 7 days
870 р.
Pepper steak 270g
890 р.
Rib eye steak 350g
1450 р.
Veal medallions 200g
760 р.
Stroganoff saute 300g Tender beef tenderloin stewed in sour cream and mushroom sauce
760 р.
Roshtiliada for two people 970g Grilled meat specialties on from the chef
2350 р.
Meat crayfish 300g Dish from the chef
720 р.
Chevapchichi 300g Fried sausages made of minced meat with spices
540 р.
Chevapchichi in bacon 300g
590 р.
Ushtiptsy 250g
520 р.
Pleskavitsa Big veal and pork chop
530 р.
Pleskavitsa la gourmet 300g Big veal and pork chop stuffed with bacon, cheese and onion
620 р.
Punena Pleskavitsa 280g Big veal and pork chop stuffed with cheese
590 р.
Pletenitsa 200g Plaited pork brisket with garlic and olive oil
580 р.
Lovachka veshalitsa 260g Pork brisket in grid stuffed with prshut and cheese
730 р.
Pilechi steak with sauce 250g Chicken steak battered with sesame
560 р.
Pileche belo u maramitsi 250g Chicken fillet in grid stuffed with bacon and cheese
550 р.
Pilecha gigeritsa u slanini Chicken liver in bacon
470 р.
Slatka churetina 250g Turkey fillet topped with sweet sauce
790 р.
Telecha gigeritsa u maramitsi 200g Veal liver in grid
390 р.
Domacha kobasitsa 200g Grilled home sausage
540 р.
Meat selection 650g Grilled meat selection
1190 р.
Hot fish and seafood courses
Selection of seafood for two people 700g Mussels, squids, octopus, scallop, prawns
2310 р.
Selection of fish and seafood for two people 1050g Tuna fillet, goatfish, mussels, squids, octopus, scallop, prawns
3740 р.
Grilled seafood served in frying pan
Mussels 100g
230 р.
Squids 100g
270 р.
Octopus 100g
560 р.
Scallop 100g
480 р.
Prawns 100g
390 р.
Fish on steam, grill, frying pan, in parchment
Turbot 100g
430 р.
Sea bass 100g
340 р.
Goatfish 100g
320 р.
Tuna fillet 100g
310 р.
Smelt 100g
260 р.
Side dishes
Classical rice 150g
170 р.
Asparagus 150g Cooked on steam, grill, frying pan
350 р.
Grilled vegetables 180g Eggplants, zucchini, tomatoes, sweet pepper, onion
340 р.
Boiled vegetables 150g Green peas, carrot, broccoli
290 р.
Spinach 120g
180 р.
Dalmatian side dish 150g Boiled potatoes with spinach
220 р.
Potatoes fried with onion and mushrooms 200g
250 р.
Pekarskiy potatoes 150g
270 р.
Boiled potatoes 150g
190 р.
Sauces
Lyutenitsa 120g Hot
180 р.
Tartar 70g
110 р.
Cheese 120g
270 р.
Bread
Home pastries
90 р.
Desserts
San snova cake 150g
350 р.
Pita with apples 170g Layers pie with apples
320 р.
Pita with prunes 170g Layers pie with prunes
320 р.
Mille feuille 150g
390 р.
Palacinke 200g Traditional pancakes. Served with honey, jam, chocolate to your choice
250 р.
Cheesecake 150g
320 р.
Profiteroles 180g
370 р.
Hot chocolate with strawberries 200g
320 р.
Fruit salad 220g
310 р.
Fruit plate 400g
480 р.
Berries 100g Selection of berries
490 р.
Ice-cream 60g Scoop
110 р.
Sorbet 60g Scoop
120 р.
Jam 120g Selection of jam
190 р.
Lent and vegetarian menu
Cold appetizers
Aivar 125g Fried sweet pepper caviar per traditional Balkan recipe.
290 р.
Bruschetta 200g Fried bread with, tomatoes, basil and parsley
240 р.
Sour mushrooms with onion 200g
420 р.
Olives 100g
210 р.
Pickles 300g
350 р.
Salads
Serbian 230g Tomatoes, cucumbers, onion, sweet and hot pepper
330 р.
Sopska 260g Tomatoes, cucumbers, sweet pepper, cheese
380 р.
Arugula 150g Arugula, cherry tomatoes, cheese, avocado
420 р.
Garden 300g Selection of seasonal vegetables and greens
460 р.
Paradise 230g Salad with cherry tomatoes
280 р.
Salad with fresh cabbage 150g
180 р.
Baked marinated paprika
310 р.
Baked marinated hot pepper
100 р.
Khobotnitsa 240g Warm salad with octopus and potatoes
650 р.
Warm salad with tunevine 200g Tuna, green leaf lettuce, corn
480 р.
Soups
Riblya chorba 300ml Fish soup (red, white)
330 р.
Pasul chorba 300ml Beans soup
290 р.
Povrcha soup 300ml Cream-soup with vegetables
290 р.
Hot courses
Prebranets 150g Beans stewed in sauce with spices
230 р.
Djuvech Rice baked with vegetables per old Balkan recipe
360 р.
Dalmatian side dish 150g Boiled potatoes with spinach
220 р.
Grilled champignons 150g
260 р.
Marrows deep fried 150g
280 р.
Asparagus 150g Cooked on steam, grill, frying pan
350 р.
Grilled vegetables 180g Eggplants, zucchini, tomatoes, sweet pepper, onion
340 р.
Boiled vegetables 150g Green peas, carrot, broccoli
290 р.
Spinach 120г
150 р.
Potatoes fried with onion and mushrooms 200g
170 р.
Pekarskiy potatoes 150g
250 р.
Boiled potatoes 150g
270 р.
Potatoes fried with onion and mushrooms 200g
190 р.
Sauce
Lyutenitsa 120g Hot
180 р.
Desserts
Pita with apples 170g Layers pie with apples
320 р.
Pita with prunes 170g Layers pie with prunes
320 р.
Fruit salad 220g
310 р.
Fruit plate 400g
480 р.
Berries 100g Selection of berries
490 р.
Jam 120g Selection of jam
190 р.
Drinks
Aperitif
Campari 50ml
320 р.
Martini Bianco 50ml
330 р.
Gin Beefeater 50ml
340 р.
Vodka
Czar 50ml
230 р.
Russian Standard 50ml
220 р.
Parliament 50ml
140 р.
Rakija
Plum 50ml
370 р.
Quince 50ml
390 р.
Pear 50ml
370 р.
Grapes 50ml
370 р.
Apricot 50ml
370 р.
Apple 50ml
370 р.
Grappa
Grappa Grappino Bianca 50ml
390 р.
Tequila
Olmeca Silver 50ml
340 р.
Espolon Silver 50ml
310 р.
Whisky
Chivas Regal 12 y.o. 50ml
480 р.
Chivas Regal 18 y.o. 50ml
770 р.
Glenfiddich 12 y.o. 50ml
550 р.
Macallan 12 y.o. 50ml
560 р.
Jameson 50ml
340 р.
Tullamore 50ml
340 р.
Jack Daniels 50ml
460 р.
Rum
Santiago de Cuba Carta Blanca 50ml
320 р.
Botucal Dark 50ml
320 р.
Cognac / Armagnac / Calvados / Brandy
Remy Martin VS 50ml
490 р.
Remy Martin VSOP 50ml
760 р.
La Pouyade 8 y.o. 50ml Jean Fillioux Grande Champagne Cognac
690 р.
Selection Speciale 5 y.o. 50ml Daniel Bouju Grande Champagne Cognac
450 р.
Premiers Aromes 5 y.o. 50ml Daniel Bouju Grande Champagne Cognac
560 р.
Chateau de Laubade 6 y.o. 50ml Armagnac
560 р.
Lemorton Reserve 5 y.o. 50ml Calvados Domfrontais
540 р.
Don Pelayo Solera Reserva 50ml William & Humbert, Spain Sherry brandy
240 р.
Liqueurs
Cranberry liqueur 50ml Own made
120 р.
Baileys 50ml
320 р.
Sheridan's 50ml
320 р.
Cointreau 50ml
280 р.
Malibu 50ml
310 р.
Sambuca Molinari 50ml
310 р.
Becherovka 50ml
310 р.
Limoncello 50ml
320 р.
Digestif
Pelinkovats 50ml
320 р.
Jagermeister 50ml
320 р.
Fernet Branca 50ml
320 р.
Strong wines
Fino Collection 8 y.o. 75ml William & Humbert Sherry
340 р.
Amontillado NPU 30 y.o. 75ml Sanchez Romate Sherry
390 р.
Pedro Ximenez Duquesa 8 y.o. 75ml Sanchez Romate Sherry
340 р.
White porto 75ml Quinta Infantado Porto
320 р.
Late Bottled Vintage 2008 75ml Quinta Infantado Porto
400 р.
Porto 10 y.o. 75ml Quinta Infantado Porto
560 р.
Draft beer
Harp 500ml
390 р.
Leffe 500ml
390 р.
Guinness 500ml
450 р.
Bottled beer
Leffe
280 р.
Chimay Red 330ml Lager unfiltered
290 р.
Chimay blue 330ml Dark unfiltered
320 р.
Chimay triple 330ml Lager unfiltered
310 р.
Clausthaler 330ml Lager non-alcoholic
310 р.
Fresh juices
Orange 200ml
250 р.
Grapefruit 200ml
250 р.
Pineapple 200ml
400 р.
Apple 200ml
250 р.
Carrot 200ml
250 р.
Lemon 200ml
250 р.
Celery 200ml
250 р.
Vegetable 200ml
300 р.
Juices and non-alcoholic beverages
Orange 200ml
140 р.
Apple 200ml
140 р.
Tomato 200ml
140 р.
Peach 200ml
140 р.
Cherry 200ml
160 р.
Grapefruit 200ml
160 р.
Cranberry 200ml
110 р.
Lemonade 300ml Own made
270 р.
Coca-Cola 250ml
140 р.
Fanta 250ml
140 р.
Sprite 250ml
140 р.
Tonic 250ml
140 р.
Schweppes Bitter Lemon 250ml
140 р.
San Pellegrino 250ml
210 р.
San Pellegrino 750ml
440 р.
Acqua Panna 250ml
210 р.
Acqua Panna 750m l
440 р.
Hot drinks
Mulled wine
250 р.
Irish coffee
380 р.
Espresso
160 р.
Double espresso
320 р.
Cappuccino
240 р.
Latte
240 р.
Althaus tea Selection
190 р.
Ginseng tea
320 р.
Pu-erh tea
320 р.
Ginger tea
420 р.
Milk oolong tea
420 р.
Sencha senpai tea
320 р.
Оценка гостей
5
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Subbotitsa
Kitchen:
Homestyle, Serbian, Mediterranean
Average bill:
1000-1500 rub
Address:
8-10-12, Sadovaya-Kudrinskaya str., Moscow
Barrikadnaya, Краснопресненская, Маяковская
+7 (495) 691-08-10